以開發五感能力為主軸，培養可敘述的風味品嚐，建立有溝通價值的品鑑技巧，利用五感能力的開發運用，結合36味香瓶、30味花草香料、30味咖啡風味地圖，建立香氣的記憶與認知，透過風味輪及咖啡香味感知藝術與文字表達的技巧，咖啡杯測的方式與技巧，更深入了解咖啡中千變萬化的迷人香氣!
2016.06.10(五)聞香1＊36味香瓶、咖啡味覺感之藝術、風味描述、杯測風味描述、味覺運用。
2016.06.11(六)聞香2＊30味花草香料、咖啡味覺感之藝術、風味描述、杯測風味描述、味覺運用。
2016.06.12(日)聞香3＊30味咖啡風味地圖、咖啡風味輪、三角杯測、恐怖水、味覺運用。
時間：am10:00~pm01:00
課程人數每堂：限2~8位
單堂費用：1800元/人
※味覺感官課程共3堂，1+1課程優惠~
單一人報名兩堂享，原價$3600，優惠95折$3420
單一人報名三堂享，原價$5400，優惠9折$4860
地點：大安區瑞安街208巷5號1樓Coffice No.2
電話：(02)2703 5388
報名方式：電話或網路報名，並完成轉帳或其他繳款方式，才完成報名。
匯款帳號：009 – 018 – 0031 839 – 7
※匯款前請先來電確認名額~
*為維護上課品質，採小班制，2人以上開課，每堂課人數限8位，按讚或參加皆不算完成報名喔!