咖啡意識即將邁入13週年，誠摯且感謝各位饕客的支持與鼓勵，讓咖啡意識從不到一半的營業空間，到今日咖啡意識4.0的全新環境。咖啡意識週年慶，是非常重要的慶典，團隊精心策劃活動內容，慎選及精細手挑每一顆咖啡豆，期望感受有溫度的咖啡意識。
感謝各位對咖啡意識的支持
讓我們對品質的堅持，
能更堅定的持續～
本次週年慶活動，創辦人及產區顧問Jerry老師，特別精選來自美洲（2019創下競標歷史天價）巴拿馬艾利達莊園、非洲衣索比亞的水洗及日曬處理咖啡豆，好咖啡真的不多，數量有限，賣完為止。
週年慶精選咖啡豆 A
《《 巴拿馬（B.O.P的常勝軍、競標價最高紀錄）》》
國家 : 巴拿馬
地區: 波奎地省 Boquete
莊園 : 艾利達莊園
品種：蒂皮卡 (Typica)
海拔 : 1700～1920
處理法：日曬
等級：SHB
風味描述: 鳳梨乾、蜜餞、柑橘、口感濃郁甜美、酸甜感平衡、細膩乾淨、焦糖甜、油脂感滑順帶絲綢感，微微的桃子酸質，綿長的 奶油甜、圓潤爽口。
活動優惠價，原價2500/磅，慶典活動特價2200/磅（儲值會員再8折），每半磅再加送艾利達莊園果乾一份，數量有限，送完為止。
艾利達莊園B.O.P的常勝軍，今年當然也入圍了B.O.P，並拿下多個名次，去年還更榮獲 B.O.P冠軍 ，創下難以超越的94.15 分。
Wilford Lamastus – 世界最神聖咖啡大賽B.O.P(Best of Panama)的榮譽主席，也是艾利達咖啡莊園(Elida)的莊園主，這樣的咖啡大師，所種出的咖啡風味當然是非同凡響。
擁有得天獨厚條件的 艾利達莊園 ，是巴拿馬海拔最高的咖啡莊園之一，標高1700～1920公尺。艾利達莊園位處北方冷空氣和南方的大西洋暖流交會處，加上肥沃的火山土壤給咖啡提供了充足養份，而且部分區域被畫定為國家公園保護區，所有樹木嚴禁砍伐 ，造就絕佳自然生態環境條件。
艾利達莊園為了穩定咖啡的品質，設立了占地400坪的處理廠，就算室外下小雨，室內也因為有乾燥設備來克服天候上的缺點，所以產出的咖啡，每年都能獲得巴拿馬的優勝批次，還讓英國皇家也相當喜愛 。
週年慶精選咖啡豆 B
《《 2019 衣索比亞水洗競標組系列》》（深受好評，新產季再度引進 ）
國家: 衣索比亞
區域 : Yirgacheffe 耶加雪夫
地區: 荷芙莎村 Hafursa
海拔 : 2200m
處理法 : 慢速乾燥處理 水洗
等級：G1
風味：檸檬混合花蜜乾香、入口後是檸檬水果軟 糖、酸甜奔放又質地細緻、多汁豐沛、混合著 棉花糖、蜂蜜水茉莉餘韻、甜美誘人
有別於以往的水洗法，採用水洗後慢速乾燥方式進行脫水，由於乾燥時間較長，致使較長發酵期及內含物物流失率較低，因此在風味表現及餘韻上都有非常不同的體驗，同時也兼顧環保（使用較少的水處理），非常推薦咖啡意識饕客們品嚐。
活動優惠價，原價1000/磅，九折優惠（儲值會員再8折）
週年慶精選咖啡豆 C
《《 2019 衣索比亞日曬競標組系列》》（紅櫻桃計畫）
國家 : 衣索比亞
區域 : Yirgacheffe 耶加雪夫
地區: 鄧比屋多村 Guji Danbi
海拔 : 2200m
處理法 :傳統棚架日曬
等級：G1
甜柑橘、深色莓果、明亮果汁感、甜感豐富、
太妃糖餘韻、柔滑甜美
活動優惠價，原價1000/磅，九折優惠（儲值會員再8折）
紅櫻桃計畫 (Operation Cherry Red Project) ，目的為提升咖啡生豆品質和價值，由荷蘭商 Trabocca 與產地農民發起，自採收季節開始，依微型氣候進行分區，並手工採收 100% 成熟、富含養分的紅色咖啡櫻桃。本計劃後續又為產地添購日曬棚架、咖啡果去肉機、咖啡豆分選機、杯測實驗室等設備，現今衣索比亞的紅櫻桃計畫咖啡豆，已是高品質的代名詞。
A+B+C（各一磅），原價4200元，優惠價3600元，饕客儲值會員3200元
A+B(or)C（各一磅），原價3200，優惠價2800元，饕客儲值會員2400元
B+C（各一磅），原價2000，優惠價1700元，饕客儲值會員1500元
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#年中慶感恩回饋活動，即日起至2020年2月底
咖啡意識團隊
期待您的蒞臨～