哥倫比亞 ～ 雪峰 SHG (半磅227g)

雪峰的產地– Sierra Nevada山脈，屬於哥倫比亞北部的安地斯山脈的分支 ,是哥倫比亞海拔最高的一座山脈。
峰頂終年積雪 , 低緯度、高海拔、以雪峰水質灌溉，所產的咖啡屬於哥倫比亞的精品咖啡代表之一。
Kongi為當地的印地安原住民，雪峰即是由印第安原住民團體所栽種，麻布袋上的圖案為Kogui族人的傳統裝扮 。
Kogui Snow cap的栽種海拔約1300公尺，屬於Typica種。水洗處理，整體風味是堅果味明顯，味道豐富多變。
花香、蜜甜、茉莉、酒香、茶香、涼香、太妃糖、花香、薄荷、柑橘香、酸轉甜、香氣直抵鼻腔，麥茶、葡萄柚酸轉甜、微涼時油脂濃帶出茶甜感、